meniu nunta daimonclub

Meniu Clasic 69 eur/pers (tva inclus)

Aperitiv

Rulada cu pasta fina de branza si fructe confiate

Terina de pui cu ardei copt

Timbal de avocado cu tartar de ton rosu

Rulou de  prosciutto cu branza de capra si rucola

Rulou de castravete cu carne de porc si crema de hrean

Vol-au-vent cu sos remoulade si muslitos de crab

Tartina cu crema de branza si somon afumat

Capresse si pesto din muguri de pin

Peste

File de dorada in crusta de ierburi aromate servit

cu piure de mazare si salsa de rosii cu masline Kalamata

Sarmale

Duo de sarmalute traditionale in foi de varza si vita de vie, servite cu mamaliguta, chips de bacon,

smantana si fasii de ardei iute

Fel principal

Medalion de porc cu sos de ciuperci mixte servite cu pomme Duchese si rosii concasse

Salata verde cu dressing de lamaie

Spumant la primire

TORT

 

Meniu Premium 82 eur/pers (tva inclus)

Aperitiv

Terina de branzeturi cu prune afumate

Rulou de castravete cu crema de branza si somon fume

Mousse de avocado cu midii in crusta  Panko

Crevete Black Tiger cu sos Remoulade

Boconcini cu rosii cherry si salami Napoli

Roasbeef cu crema de hrean si capere

Foie Gras cu dulceata de ceapa

 

Peste

File de somon in foietaj cu baby spanac si crema de

 branza si brioche de broccoli si sos

 olandez si piure de mazare cu menta

Sarmale

Duo de sarmalute traditionale in foi de varza si vita de vie, servite cu mamaliguta, chips de bacon,

smantana si fasii de ardei iute

Fel principal

Pulpa de rata confiata cu piure de telina aromata cu ghimbir

Salata verde cu dressing de lamaie

                       Spumant la primire

TORT

Meniu All Inclusive 81 eur/pers (tva inclus)

Oferta valabila pentru zilele de Vineri,Duminica si zilele de  Post

Aperitiv

Rulou de branzeturi romanesti aromata cu verdeturi

Terina de pui cu baby spanac si ardei copt

Terina din ceafa de porc afumata cu crema de pateu facut in casa

Rulada din file de  porc afumat cu branza de burduf si ardei copt

Mini frigarui cu chiftelute si rosii cherry

Tartina cu icre de stiuca

Salata de vinete pe cruton de paine crocant

Tartina cu mousse de peste si chivas

Masline marinate cu usturoi si oregano

 Peste

File de Salau de Nil cu sos de lamaie, sparanghel si brioche e cartofi cu broccoli

Sarmale

Duo de sarmalute traditionale in foi de varza si vita de vie, servite cu mamaliguta, chips de bacon,

smantana si fasii de ardei iute

Fel principal

Muschi file de porc confiat la cuptor, cu sos de mustar de Dijon si cartofi cu rozamarin si usturoi

Salata verde cu dressing de lamaie

                    Spumant la primire

Tort

 

Meniu Select 75 eur/pers (tva inclus)

Aperitiv

Rillettes de somon cu nachos

Pachetele de legume cu mousse de avocado

File de ton rosu in crusta de susan

Mousse de ficat de pui cu jeleu de rodie

Rulou de prosciutto crudo salata mache

Mini frigarui de ciliegine cu rosii cherry si sos pesto

Rulou de zucchini cu salata de baby spanac si bresaola

Grisina cu prosciutto di Parma

Peste

File de somon cu sos teriyaki  cu vol-au-vent cu orez salbatic.

Sarmale

Duo de sarmalute traditionale in foi de varza si vita de vie, servite cu mamaliguta, chips de bacon,

smantana si fasii de ardei iute

Fel principal

Involtini de pui  cu pancetta si brie,

Salata verde cu dressing de lamaie

Spumant la primire

TORT

Servicii incluse

  • Degustarea meniului ales la o data stabilita de comun acord
  • Fete de masa si servete albe Brocard,

alte culori + 3 euro

  • Mise en place/aranjarea meselor
  • Parcare
  • Bucatarie proprie in fiecare salon
  • Stalpi decorativi la intrare
  • Covor rosu
  • Mese de cocktail exterior
  • Scaune Chiavari albe, pentru alte optiuni 2-5 euro in functie de model
  • Salonul Blue Laguna va pune la dispozitie garderoba si camera mirilor

Open Bar Silver

BAUTURI NONALCOOLICE 9euro/pers

Pepsi, Mirinda, 7Up, Evervess Tonic

Apa plata, Apa minerala,

Santal – suc natural (portocale, piersica, mere)

Espresso Illy, Cappuccino Illy

BAUTURI ALCOOLICE 15euro/pers

BERE Stela Artois

LICHIOR Bailey’s

VERMUT Martini

VODKA Smirnoff

WHISKEY J&B, Johnnie Walker Red

GIN Gordon’s

ROM Bacardi

LONG DRINKS:

Gin tonic, Bitter Orange, Vodka Cola,

Cuba Libre

VIN:

Sarica Niculitel (Aniversarium) – alb, rosu si rose

Prahova Valley – alb, rosu si rose

Open Bar Gold

BAUTURI NONALCOOLICE 10 euro/ pers

Pepsi, Mirinda, 7Up, Evervess Tonic

Apa plata, Apa minerala,

Santal – suc natural (portocale, piersica, mere)

Espresso Illy, Cappuccino Illy, Café Latte

BAUTURI ALCOOLICE 18euro/pers

BERE Stella Artois

LICHIOR Bailey’s

VERMUT Martini

VODKA Finlandia

WHISKEY Jack Daniel’s, Johnnie Walker Black, Chivas +1,5 eur

GIN Bombay Sapphire

ROM Bacardi

SPECIAL DRINKS:

Gin Tonic, Bitter Orange, Vodka Cola, Cuba Libre, Gin fizz, Aperol Spritz,

Hugo

VIN:

Alira (Flamma) – alb, rosu si rose SAU

Davino Faurar – alb, rosu si rose

Solicita oferta